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刊名: 教师教育研究
主办: 北京师范大学;华东师范大学;高等学校教资培训交流北京中心
周期: 月刊
出版地:北京市
语种: 中文;
开本: 大16开
ISSN: 1672-5905
CN: 11-5147/G4
邮发代号:2-418

历史沿革:
曾用刊名:高等师范教育研究
期刊荣誉:社科双效期刊;国家新闻出版总署收录;中国期刊网核心源刊;CSSCI 中文社会科学引文索引来源期刊;北京大学《中文核心期刊要目总览》来源期刊;
创刊时间:1989

浅谈“餐桌式”教学在教学中的应用技巧

【作者】 伍 庆

【机构】 陕西省岚皋县城关第二小学

【摘要】
【关键词】
【正文】摘   要:教无定法,教学有法,贵在得法。采用什么样的教学模式,许多学校都在尝试。目前较为流行的是餐桌式教学,而且成了课改新模式,其实“餐桌式”教学的实质即合作式探究学习。“餐桌式”课堂教学模式的提出,使学生学会合作交流真正提上了日程。学会合作与交流的能力是现代社会所必须的,也是学习过程应当提倡的组织方式。
  关键词:“餐桌式”教学    教学中    应用技巧
  什么是“餐桌式”教学?所谓餐桌式教学就是学生在课堂上分组围成一圈,像在家里餐桌上围成一圈一样,进行小组合作学习和交流探讨,这种学习方式充分体现了自主、合作、探究的课程理念。教师如果能科学合理、规范有序操作这一教学模式,就能真正提高学生的学习能力和学习效率,达到减负增效的教学效果。下面就我长期开展“餐桌式”教学的一些实际经验,谈几点应用技巧。
  一、科学分组、合理分工
  我们可根据本班学生数或4人、6人、8人为一组,按优、良、中、差合理搭配,每组安排组长、中心发言人、记录员各一名。组长、中心发言人由学习组织能力强,对本学科悟性好的学生担任。组长主要负责本组的学习、纪律、卫生,收发导学案、作业、及时组织成员完成老师布置的任务,并协助老师检查各项活动的开展和落实情况。记录员为书写速度快、字迹工整、平时有好的书写习惯的学生担任。
  如在教学三年级上册一节操作性强,活动多的课《可能性》中,在游戏二“摸球游戏”环节,我先出示了小组分工表,我希望他们自己将这个4人小组成员按表上的要求进行分工。任务一布置,各小组成员立即进行了商量,并快速地分好了工。接着我再出示了游戏规则。并要求一名学生大声的朗读游戏规则,让别的同学都能听清楚。我们一起来看一下:
  (1)组长组织好本组活动,安排摸球顺序,每个同学摸一次。(2)记录员作好记录。(3)组员要按顺序摸球,从袋内摸出一个球,由记录员在记录表上记录球的颜色,记录完毕再放回去。(4)每次摸完放回,摇匀再摸。(5)摸球时不要打开袋子。
  这五个要求,明确的告知了小组成员各自的职责、活动的内容、要求以及注意事项,这样,在接下来的小组活动中,各小组有条不紊的相继开展着自己小组的活动,出色的完成了活动任务。在这个活动中,从始至终没有出现哄乱、抢夺、掉小球这些意外情况,有效地达到了预设目的。合理的分组、合情的分工和有序活动的开展,使每一位同学的记忆都非常的深刻,接下来的总结环节也就水到渠成,不费吹灰之力。而在这个环节中,体现的小组合作精神也是值得高度赞扬的。
  我们搞“餐桌式”教学,目的就是要合作,而合作强调的是小组成员的整体协作能力,及共同完成老师设置的教学任务。所以合作前让学生明确小组合作学习的目的显得尤为重要。
  二、积极讨论、有序交流
  使用“餐桌式”教学,可以让学生感到要想使自己在学习上有所收获,必须做到小组之间的每一个成员相互帮助,相互取长补短,虚心听取别人的意见,从而培养了小组成员善于倾听别人的意见,帮助本组成员共同提高的好品质,成为他们在适应社会中所必备的条件。“餐桌式”教学有利于促进学生的社会性发展和健康个性的养成。社会心理学认为,人的心理是在人的活动中,尤其是在人和人之间相互交往的过程中发展起来的。小组合作学习提供了成员之间合作的机会,增加课堂上学生之间合作、互助的频度和强度,从而有力地促进了儿童社会化程度的提高。而小组成员在小组内进行充分的语言、思维及胆量的训练,通过小组成员之间的交流,他们能够大胆地将自己的见解通过语言表达出来,在交流中逐步培养学生能主动与别人交往的能力,并形成自己独立见解。
  区别于“餐桌式”教学,在问答式的课堂教学中,老师提出问题时,经常会出现以下几种情况:一是不思考;二是结果完全错误或结果正确但方法单一。“餐桌式”教学,可使思考结果不正确的学生及时得到纠正;不愿思考的学生在小组学习的氛围中不得不去思考、讨论找到问题的答案,激发学生的学习兴趣,使组内的每一个学生都树立起集体中心意识,增强学生为捍卫集体荣誉而学习的强烈动机,这种学习积极性的提高,正是发挥个体主观能动性的具体体现。
  三、总结汇报、及时评价
  “餐桌式”课堂教学是以导学案为教学载体,按照“自主学习——合作探究——展示反馈——检测达成”的模式开展教学。每完成一项内容,教师应该适时组织反馈,将信息进行简单整理,以便于指导学生下一个环节的开展。针对表现上佳的小组,要及时给予正面评价,鼓舞小组成员的信心,带动其他小组参与活动的积极性。
  例如:小学语文课堂中,最经常应用到的一个教学方法就是分角色朗读,这个时候,教师可以采用小组赋分制与争花摘星相结合的方法,激励各小组,以最佳的状态完成任务,并获得奖励。这样大多数学生能积极踊跃为本组得分,带动课堂交流的活跃气氛,使各个教学任务都能及时完成。
  当然,我们在实际教学中也遇到一些困惑:1、由于大班额导致“餐桌式”课堂教学的实效性不强。2、学生在学习过程中缺乏交流、合作意识,部分学生还是以自主学习为主。3、“餐桌式”课堂教学要求小组成员围坐在一起,这就势必导致部分同学要背对黑板或侧对黑板,这样或多或少会影响学生听课,分散注意力。“餐桌式”教学是依靠学生之间的互学、互帮、互补、互促达到提高学习效率,共同进步的目的的,这也要求我们在今后的教学中要不断探索、积累经验、大胆尝试、取长补短,逐一解决教学困惑,才能让“餐桌式”教学的合作探究精神得到发展,才能让课堂教学真正帮助学生成长。
  参考文献:
  1、2011版小学语文课程标准
  2、《义务教育语文课程标准解读》
  3、 童德丽:《简述为什么要构建小学语文高效课堂》北京教育出版社,2008-12