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刊名: 教师教育研究
主办: 北京师范大学;华东师范大学;高等学校教资培训交流北京中心
周期: 月刊
出版地:北京市
语种: 中文;
开本: 大16开
ISSN: 1672-5905
CN: 11-5147/G4
邮发代号:2-418

历史沿革:
曾用刊名:高等师范教育研究
期刊荣誉:社科双效期刊;国家新闻出版总署收录;中国期刊网核心源刊;CSSCI 中文社会科学引文索引来源期刊;北京大学《中文核心期刊要目总览》来源期刊;
创刊时间:1989

强化英美文化教学的几点做法

【作者】 李海亮

【机构】 诸城实验中学

【摘要】
【关键词】
【正文】语言是文化的载体,也是文化的重要组成部分。学习一门外语的过程,也是了解和掌握该国文化背景知识的过程。掌握其文化背景知识的程度直接影响语言知识的运用能力及掌握程度。语法知识能够使句子正确,而英美文化则使语言的运用得当得体。而现阶段普遍对英美文化的重要性认识不足,忙于灌输具体的语言知识,而忽视英美文化的传授和渗透,使“有生命”的语言失去了内在“灵魂”。
  因此有必要从多方面强化英美文化教学。
  1、加强教师本人的英美文化素养
  教师对文化知识的传授和渗透应该贯穿在教学的各个阶段,做到随时遇到随时教授。新课标实施后,教材在编写上有了很大的改革,每一单元都有英、美等国家的文化背景介绍 。这样,学生学习英、美等国文化背景知识就变得非常重要了。这就对老师提出了更高的要求,教师要有丰富的英美文化知识,深入了解英美文化,然后才能在教学中“左右逢源”,随时以适当的方式自然的传授给学生,做到“润物细无声”。
  建议教师利用一切机会加强自己的英美文化素养,可以通过网络,可以阅读相关书籍。如《语言于文化》邓炎昌著,《美国文化背景》玛丽安娜·卡尼·戴特斯曼著等
  2、充分挖掘利用教材中有关英美文化内容,传授渗透英美文化
   在讲授必修一unit1《Anne's Best Friend》时,可以结合纳粹对犹太民族的迫害,简单讲述犹太民族的历史与现状。有人说,控制世界的是美国,而控制美国的则是犹太人。美国有犹太人只占美国总人口的2.3%,但他们对美国政治、经济、金融、舆论等的影响却非常巨大。商业奇才:洛克菲勒、摩根、 格林斯潘 ;思想家:马克思、弗洛伊德 ;艺术家:毕加索、斯皮尔伯格;科学家:爱因斯坦、奥本海默等等都是犹太人的杰出代表。通过对犹太民族的历史与现状进行简单的介绍,从而间接了解美国文化。 
  3、从欣赏电影中学习感悟英美文化
  中国和英美等西方国家有着迥然不同的文化传统和风俗习惯。而电影是一个国家和民族社会文化、生活方式、风俗习惯、人文、历史及思维方式的最直观、最生动的综合反映。 
  影片《阿甘正传》,其中阿甘的妈妈说了这样一句话: “Life was like a box of chocolate,you never know what you’re gonna get.”  “人生就像一盒巧克力,你永远不知道会尝到哪种滋味。” “人生就像一盒巧克力” 这句经典语言一直被人们所传颂。但这里为什么用巧克力而不用其他事物作比喻呢?这就需要我们了解美国的风俗习惯。因为在美国巧克力通常有十二块或二十四块,每个都有不同的包装和口味、形状和颜色,以前没有标志,只能拆开放在嘴里,品尝了之后才知道个中滋味。 
  4、利用喜闻乐见的成语,谚语和格言进行跨文化对比和渗透
  比如,“You are a lucky dog”, 这句话就体现了英美文化与中国文化的差异。 在中国文化中,dog 常被用来形容和比喻坏人,如走狗, 狗仗人势, 狗眼看人低等,而在西方文化中,dog 却象征人类最忠实的朋友,甚至是家庭的成员,如a clever dog (聪明的人);a top dog (身份显赫的人);love me ,lovemydog (爱屋及乌);Every dog has his day (每个人在一生中都有得意的时候)等。
  5、进行英美文化的小讲座
  讲座可长可短,内容亦不拘一格。比如 “隐私(privacy)”问题。在中国那怕是素未谋面的人也可谈论家庭,婚姻,收入,职业等问题,这在中国人看来是习以为常的。但在英语国家中这可能侵犯了个人隐私。英语中有句谚语:A man's home is his castle. (一个人的家就是他的城堡。)意思是:一个人的家是神圣不可侵犯的,未经许可,不得入内。个人的事也是这样,不必让别人知道,更不愿别人干预。询问关于个人的年龄﹑财产﹑工资收入﹑婚姻﹑恋爱﹑宗教信仰﹑政治倾向等私事,即是用另一种方式侵犯了别人的“城堡”。因此诸如“How old are you?”, “What's your income?”, “How much did that dress cost you?”, “Are you married or single?”, “Are you a Republican or a Democrat?”, “Are you Catholic?”这类问题是必须避免问的。
  6、利用周末及寒暑假发动学生利用网络及其他途径搜集整理有关英美文化的内容并做简短分享报告
  这些任务教师可先做出一个示范内容来,以便学生进行模仿;也可围绕一些有趣的话题进行,比如花钱大手大脚,汉语是:挥金如 “土”;而英语为什么是:spend money like “water”?。再比如汉语:覆 “水”难收,为什么英语是:it’s no use crying over spilt “milk”?
  7、发动学生广泛阅读原汁原味的英语材料,并特别重视对《圣经》通俗读本的阅读
  语言是文化的载体,也是文化的重要组成部分;原汁原味的地道的英语材料包含了英语国家政治,地理,历史,文学,艺术,科学,哲学,建筑等等方面的内容,鼓励学生广泛阅读就是在无形之中慢慢地吸收英美文化“营养”。
  《圣经》无处不在。我们学英语,了解西方文化,其实就是在间接地了解《圣经》,像英语里经常使用的apple of the eye 眼中的瞳仁;心爱之物;掌上明珠。、ivory tower象牙塔、 double-edged sword 双刃剑;同时具有正反两方面作用的事物。eye for eye, tooth for tooth 以眼还眼,以牙还牙;针锋相对;互不相让等等典故成语都来自圣经;《圣经》不仅为英语提供了大量的名词术语、成语典故,而且还塑造了许多栩栩如生的人物形象,这些人物形象不仅在西方家喻户晓,而且在中国也广为传颂,如救世主耶稣、人类始祖亚当和夏娃、力士参孙、智慧王所罗门等等;取材于《圣经》的文学艺术作品更是不胜枚举,多少伟大的文学家、艺术家都从《圣经》里获得灵感,创造出不朽的作品,如班扬(John Bunyan)的《天涯历程》(The Pilgrims Progress)、海明威(E. Hemingway)的《老人与海》(The Old Man And The Sea)、达·芬奇(Leonardo da Vinci)的《最后的晚餐》(The Last Supper)等。因此,不了解《圣经》就很难学好英语,很难了解英美文化,进而很难理解英美人.
  以上的一些简单做法,只要我们能合理利用,充分落实在日常的教学中,学生一定能从中有所收获从而丰富英语课堂,激发学习英语兴趣,提高了英语成绩,加深了对东西方文化的认识和感悟。